Gastronomie
am Achensee

Urlaubsküche, die schmeckt

Abendessen

Ein Tisch mit Teekanne und Tassen vor einer Glaswand.

Frühstück

Speisekarten

Bar

Ein Tisch mit verschiedenen Speisen darauf.

Öffnungszeiten

Essen & Trinken im
aja Fürstenhaus am Achensee

Im aja Fürstenhaus am Achensee gibt’s Gaumenfreuden mit Bergblick inklusive! Hier dreht sich alles um Genuss – von morgens bis abends. Im Hotelrestaurant Laurentius erwarten dich köstliche Speisen und ein fantastischer Ausblick durch die großen Fensterfronten und von den beiden Sonnenterrassen. Dazu darf ein guter Tropfen nicht fehlen: Im hauseigenen Weinkeller wartet eine feine Auswahl edler Weine auf dich. Und wenn der Tag zu Ende geht, lädt die Hotelbar mit dem frei stehenden Kamin zum Entspannen ein – der perfekte Ort, um deine Urlaubserlebnisse noch einmal Revue passieren zu lassen.

Ein Mann und eine Frau sitzen an einem Tisch mit Getränken.

Restaurant
am Achensee

Genuss trifft Ausblick
Freu dich auf köstliche Speisen von morgens bis abends, während du durch die großen Fensterfronten den Blick auf den glitzernden Achensee oder die umliegenden Berge genießt. Zwei Sonnenterrassen laden zusätzlich zum Verweilen ein: eine direkt am Seeufer, die andere mit Panorama auf die Alpen. Hier schmeckt nicht nur das Essen, sondern auch die Aussicht!

Frühstück
am Achensee

Starte deinen Tag genussvoll am reichhaltigen Frühstücksbuffet! Von aromatischem Kaffee und Tee über frisch gebackene Brötchen und Brote vom lokalen Bäcker bis zu herzhaften Aufstrichen, knackigem Müsli und frischem Obstsalat – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch köstliche Eierspeisen und vieles mehr sorgen dafür, dass du bestens gestärkt in einen erlebnisreichen Tag am Achensee startest.

Brötchen und Brot

Frisch gebacken, knusprig und aromatisch – unsere Brötchen und Brote landen knackig auf deinem Teller. Ob Weißbrötchen, Dinkel oder Vollkorn, hier findest du genau das, wonach dir der Sinn steht.

Müsli-Corner

Frisch und gesund – unser Müsli Corner lässt keine Wünsche offen. Wähle aus knusprigem Müsli, frischem Obst, Joghurt und vielen Toppings und stell dir deinen perfekte Frühstücksbowl zusammen.

Ein Tisch mit Tellern voller Speisen und Getränken.

Eierspeisen

Ob Spiegelei, Rüherei oder Omelette – unsere Frühstücksköche bereiten deine Lieblingseierspeise vor deinen Augen frisch zu.

Kaffee und Tee

Ob Latte Macchiato, Tee oder heiße Schokolade – unser Service-Team und die Kaffeevollautomaten bereiten dir jederzeit dein Lieblingsgetränk zu. Für einen frischen Start in den Tag stehen außerdem aromatisiertes Wasser mit natürlichen Zutaten und eine Auswahl an Säften bereit.

Aufschnitt und Käse

Ob würziger Bergkäse, Tiroler Schinken oder ein süßer Aufstrich – bei uns am Buffet findest du alles dein Brötchen oder Croissant noch leckerer macht.

Kaffeepause

Wenn das Frühstück schon vorbei ist und das Abendessen noch auf sich warten lässt, ist es Zeit für die Kaffeepause im aja Fürstenhaus am Achensee. Am Nachmittag warten wechselnde Gebäckspezialitäten und eine Auswahl an Kaffee- und Teesorten – die perfekte kleine Auszeit zum Genießen und Durchatmen.

Die Kaffeepause ist kostenfrei für jeden Gast.

Von Milchkaffee bis zum heißen Tee: Such dir dein Lieblingsgetränk für die kleine Pause zwischendurch.

Genieß ein Stück Kuchen entspannt mit Blick auf den Achensee – so schmeckt Urlaub am Nachmittag noch besser.

Abendessen &
Halbpension

Nach einem abwechslungsreichen Tag in den Bergen wartet im Restaurant Laurentius ein Genussmoment auf dich. Im Rahmen der Halbpension erwarten dich saisonale 4-Gang-Menüs mit regionalen Köstlichkeiten und beliebten Klassikern. Jeden Dienstag und Samstag verwandelt sich das Restaurant in ein Gourmetbuffet voller Spezialitäten. Genieße die Aromen der Region und lass dich von unseren köstlichen Speisen verwöhnen!

Natürlich begrüßen wir dich genauso gern, wenn du keine Halbpension gebucht hast, oder du uns als externer Gast besuchen möchtest.

Buche die Halbpension vor deiner Anreise für 35 € pro Person und Nacht hinzu.
Solltest du dich während deines Aufenthaltes für die Halbpension entscheiden, kannst du sie für 42 € pro Person und Nacht auf Anfrage und nach Verfügbarkeit hinzubuchen.

Alpen-Sushi im
Restaurant Laurentius

Freu dich auf eine besondere Kombination aus leckeren Sushi-Variationen und regionalen Zutaten aus den Alpen. Entdecke verschiedene Maki, Nigiri und Sashimi – und finde deine neue Lieblingsspezialität. Auch vegetarische Optionen stehen bereit, und unsere hauseigenen Signature Rolls sowie Vorspeisen wie die Spicy Edamame sorgen für besondere Genussmomente. Am besten gleich einen Tisch reservieren, Essstäbchen schnappen und unser Alpen-Sushi genießen!

Sushi-Karte

Allergien und Unverträglichkeiten

Gibt es Allergien oder Unverträglichkeiten, auf die wir Rücksicht nehmen sollen? Kein Anlass zur Sorge! Um sicherzustellen, dass du deinen Aufenthalt in vollen Zügen genießen kannst, bitten wir dich, uns vor deiner Anreise über besondere Ernährungswünsche zu informieren:
Tel.: +43 5243 5442-511, E-Mail: rezeption.fha@aja.at

Na dann Prost!
Unsere Bars

Tagesgäste herzlich willkommen

Lounge Furisto

Wen mittags der kleine oder große Hunger packt, der sollte in unserer Lounge Furisto & Gastgarten mal in der Speisekarte stöbern. Von deftig bis süß – dort gibt es alles, was das hungrige Herz begehrt.

Eine Gruppe von Menschen isst an einem Tisch mit Essen und Getränken.

Gastgarten

Unser Gastgarten begrüßt dich in den Sommermonaten auf der Terrasse. Lust auf einen Gin Tonic oder andere tolle Cocktails? Dann komm zu uns an die Bar und stoße auf deinen perfekten Urlaubstag an.

Ein langer Tisch mit Tellern und Gläsern sowie einem Kronleuchter.

Weinkeller

Hier hütet das aja Fürstenhaus am Achensee seine österreichischen und internationalen Wein-Schätze. Und zu besonderen Anlässen wird dieser Keller geöffnet, z. B. für Wein- oder Spirituosen-Degustationen oder für das Dinner im Caveau.

Dinner
im Caveau

Erlebe ein ganz besonderes Dinner in unserem atmosphärischen Weinkeller.

Reservierung bitte per Telefon +43 5243 5442 511 oder per E-Mail an rezeption.fha@aja.at.

Das erwartet dich:

ein erlesenes 5-Gänge-Menü in unserem Weinkeller

ein prickelndes Glas Sekt als Aperitif

korrespondierende Weine zum Menü

Mineralwasser und Kaffee inklusive

Preis pro Person: 189 €

Unsere Speisekarten im Überblick

Zur Barkarte Furisto Lounge

Zur Speisekarte der Furisto Lounge

Zur Sushi-Karte

Zur Weinkarte

Öffnungszeiten
am Achensee

Damit du weißt, wann du dich auf Frühstück, Abendessen oder einen Drink an der Bar freuen kannst: Hier findest du alle Öffnungszeiten im Überblick.

Frühstück täglich 7:30 bis 11:00 Uhr (Änderungen vorbehalten)

Abendessen täglich 18:00 bis 20:30 Uhr (Änderungen vorbehalten)

Furisto Lounge täglich von 12:00 bis 24:00 Uhr (Küche bis 20:30 Uhr, Änderungen vorbehalten)

Gastgarten witterungsbedingt von 11:00 bis 21:00 Uhr (Küche bis 20:30 Uhr, Änderungen vorbehalten)

Die Uhrzeit für die Kaffeepause täglich von 14:00 bis 15:00 Uhr

Ein Mann und eine Frau stoßen mit Weingläsern an einem Tisch an.

Ein Restaurant mit Tischen und Stühlen im Innenbereich.

Ein Tisch mit Büchern und einer Vase mit Blumen.

Ein Tisch mit Speisen und Getränken darauf.

Ein Mann isst einen Salat und trinkt Wein.

Eine Hand greift nach einem Teller mit Obst.

Eine Schüssel mit Essen auf einem Tisch.

Ein Gebäude mit Terrasse und Sonnenschirmen.

Deine Fragen,
unsere Antworten

Welche Verpflegungsarten bietet das Hotel an?

Im aja Fürstenhaus am Achensee startest du immer mit einem reichhaltigen Frühstück. Zusätzlich kannst du Halbpension dazu buchen – dann genießt du am Abend unser saisonales 4-Gang-Menü oder ein abwechslungsreiches Buffet. Wenn du spontan etwas essen möchtest, findest du in unserer Furisto Lounge oder im Gastgarten auch herzhafte Speisen.

Kann man Halbpension flexibel buchen

Ja, ganz flexibel: Du kannst Halbpension für den gesamten Aufenthalt bereits während der Buchung auswählen oder auch nur für einzelne Tage die Halbpension anschließend – je nach Verfügbarkeit – dazu buchen.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen im aja Fürstenhaus am Achensee?

Wir legen großen Wert darauf, mit regionalen und unverarbeiteten Zutaten zu kochen. Für unsere vegetarischen/veganen Gäste bieten wir eine stets wechselnde Auswahl an Gerichten.

Sind im Restaurant vom aja Fürstenhaus am Achensee Hunde erlaubt?

Im Restaurant selbst sind Hunde nicht erlaubt. Aber im aja Fürstenhaus am Achensee gibt es Bereiche, in denen dein Vierbeiner willkommen ist – frag einfach unser Team.

Werden auch glutenfreie oder laktosefreie Produkte angeboten?

Ja, auf Wunsch stellen wir glutenfreie oder laktosefreie Produkte bereit. Am besten gibst du uns vorher kurz Bescheid, damit wir uns darauf einstellen können.

Gibt es ein Buffet oder à la carte?

Im aja Fürstenhaus am Achensee gibt es immer dienstags und samstags Buffet und die anderen Tage á la carte.

Sind Getränke beim Abendessen inklusive?

Die Getränke sind nicht inklusive. Du kannst dir aber jederzeit ganz bequem am Tisch oder an der Bar dein Lieblingsgetränk bestellen – ob Wein, Bier, Softdrink oder Cocktail.